• 专利申请
    2018-05-25
  • 公布公告
    2018-11-16
  • 授权日期
    2021-10-15
  • 终止
    2028-11-13
一种槟榔青果的干制方法
一种槟榔青果的干制方法
* 专利信息仅供参考，不具有法律效力。 有效专利
CN201810514944.9 2018-05-25 A23L19/00 {{ classMap["A23L19/00"] }}
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湖南省长沙市芙蓉区农大路1号
专利分类项目

A23L19/00 : 水果或蔬菜制备；它们的制备或处理

A23L5/10 : 烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸

专利注册信息
初审公告期号 2018-05-25 初审公告日期 2018-11-16
注册公告期号 2021-10-15 注册公告日期 2021-10-15
专用权期限 2018-11-16 - 2028-11-13 专利类型 发明公开
代理组织机构 长沙智德知识产权代理事务所 查看该机构代理的所有专利
专利介绍
本发明公布了提供一种槟榔青果的干燥方法包括如下步骤：选果、漂烫、干燥预备、加料、三段干燥、冷却包装等步骤。本发明的目的是，提供一种槟榔青果的干燥方法，使果体表面纵向纹路清晰，确保产品质量稳定；通过高湿度的控制，降低槟榔的干燥速度，目的是降低水分由槟榔内部向表面传递过程中的内应力，减弱槟榔表面向外膨胀的趋势，从而获得清晰的纵向纹路。
法律进度

  • 2021-10-15 授权 ...

  • 2018-12-11 实质审查的生效 IPC(主分类): A23L 19/00 专利申请号: 201810514944.9 申请日: 2018. ...

  • 2018-11-16 公开 ...

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