• 专利申请
    2018-05-02
  • 公布公告
    2018-10-09
  • 授权日期
    2021-11-26
  • 终止
    2028-10-06
一种黄花菜干燥预处理方法及护色设备
一种黄花菜干燥预处理方法及护色设备
* 专利信息仅供参考，不具有法律效力。 有效专利
CN201810409865.1 2018-05-02 A23L19/00 {{ classMap["A23L19/00"] }}
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湖南省长沙市芙蓉区农大路1号
专利分类项目

A23L19/00 : 水果或蔬菜制备；它们的制备或处理

A23L5/20 : 去除不希望有的成分，如除臭，解毒

A23L5/41 : 用添加剂保存或改变原色，如光学发亮剂

专利注册信息
初审公告期号 2018-05-02 初审公告日期 2018-10-09
注册公告期号 2021-11-26 注册公告日期 2021-11-26
专用权期限 2018-10-09 - 2028-10-06 专利类型 发明公开
代理组织机构 长沙智德知识产权代理事务所 查看该机构代理的所有专利
专利介绍
本发明公布了一种黄花菜干燥预处理方法，包括如下步骤：选择原料、配制复合酶液、混合酶解、密封保存、臭氧水浸泡处理等步骤。本发明提供一种黄花菜干燥预处理方法，能够使黄花菜干燥之前，其表面的绿色就褪去而呈现黄色，为黄色的干制品奠定基础。同时，本发明公开了一种黄花菜护色设备，专用于对黄花菜的臭氧浸泡护色处理，成本小，实用性强，浓度调节方便，提高生产效率。
法律进度

  • 2021-11-26 授权 ...

  • 2018-11-02 实质审查的生效 IPC(主分类): A23L 19/00 专利申请号: 201810409865.1 申请日: 2018. ...

  • 2018-10-09 公开 ...

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