一种茉莉花茶的窨制方法[CN202010811427.5] - 湘丰茶业集团有限公司; 湖南农业大学

专利申请

2020-08-13
公布公告

2023-04-25
授权日期

2023-04-25
终止

2033-04-22

一种茉莉花茶的窨制方法

* 专利信息仅供参考，不具有法律效力。有效专利

注册号： CN202010811427.5 申请日期： 2020-08-13 专利主类别： A23F3/06 {{ classMap["A23F3/06"] }}

申请人名称：湘丰茶业集团有限公司; 湖南农业大学

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申请人地址：湖南省长沙市长沙县金井镇湘丰村

专利分类项目

A23F3/06 : 提取前的茶处理

A23F3/40 : 茶香料；茶油；对茶或茶萃出物进行增香处理

专利注册信息

初审公告期号	2020-08-13	初审公告日期	2023-04-25
注册公告期号	2023-04-25	注册公告日期	2023-04-25
专用权期限	2023-04-25 - 2033-04-22	专利类型	发明授权
代理组织机构	长沙科永臻知识产权代理事务所查看该机构代理的所有专利

专利介绍

本发明公开了一种茉莉花茶的窨制方法，该方法包括如下步骤：步骤一、鲜花预处理，步骤二、茶叶预处理，步骤三、装填，步骤四、气流循环窨制，步骤五、冷冻干燥。本发明利用疏水透气膜将茶叶与茉莉花进行分离，采用循环气流进行窨制。本发明提供的制备方法：工艺简单，生产效率高，生产成本低，所制备的茉莉花茶香气浓郁，滋味醇厚、无残渣，品质优良。

法律进度