一种魔芋葡苷聚糖的制备方法[CN201911118123.4] - 湖南博嘉魔力农业科技有限公司; 湖南农业大学

专利申请

2019-11-15
公布公告

2023-09-15
授权日期

2023-09-15
终止

2033-09-12

一种魔芋葡苷聚糖的制备方法

* 专利信息仅供参考，不具有法律效力。有效专利

注册号： CN201911118123.4 申请日期： 2019-11-15 专利主类别： C08B37/00 {{ classMap["C08B37/00"] }}

申请人名称：湖南博嘉魔力农业科技有限公司; 湖南农业大学

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申请人地址：湖南省怀化市会同县会同工业集中区

专利分类项目

C08B37/00 : 不包括在C08B 1/00至C08B 35/00组内的多糖类的制备；其衍生物

专利注册信息

初审公告期号	2019-11-15	初审公告日期	2023-09-15
注册公告期号	2023-09-15	注册公告日期	2023-09-15
专用权期限	2023-09-15 - 2033-09-12	专利类型	发明授权
代理组织机构	长沙智德知识产权代理事务所查看该机构代理的所有专利

专利介绍

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种魔芋葡苷聚糖的制备方法，包括S1清洗去皮，S2切片，S3灭酶，S4粉碎并研磨，S5制备魔芋葡苷聚糖溶液,S6离心和沉淀，S7酶解，S8离心、冷冻和干燥。本发明的目的是，提供一种魔芋葡苷聚糖的制备方法，以魔芋为原料，通过特定的加工方法，得到一种无化学添加，没有鱼腥气味，而且得到纯度和得率均很高的魔芋葡苷聚糖。

法律进度